Nous installons des chambres standards ou sur mesure, en positif ou négatif.
De même, nous montons des chambres de pousse, de fermentation pour les boulangers-pâtissiers, des chambres de réssuage, de stockage de produits finis pour les bouchers-charcutiers, ainsi que des saloirs à jambons.
Pour les fromagers, nous créons des haloirs, séchoirs, salles d’affinage avec hygrométrie contrôlée selon les besoins.
